تأسس مكتب محاماة خديج وخديج سنة 1965 من قبل المحامي جورج خديج،وكان يحمل إسمه في ذلك الوقت أي "مكتب المحامي جورج خديج"،

في العام 1997، وبعد أن أنهى ابنه المحامي ميشال جورج خديج، تدرجه وأصبح محامياً بالإستئناف تبدل عندئذٍ إسم المكتب ليصبح مكتب محاماة "خديج وخديج".

على الرغم من صعوبات الحرب التي عصفت بلبنان طوال 15 سنة استمر مكتب محاماة خديج وخديج يعمل بشكل مستمر من دون التوقف يوماً عن تلبية حاجات موكليه. وبسبب الحرب والقصف تنقّل مركز المكتب عدة مرات، فنُقل من وسط المدينة حيث كان موجوداً من 1965 حتى 1975 إلى مختلف الأحياء ليستقر في العام 1983 حيث هو موجود حالياً في حرش الكفوري، بدارو. وخلال سنة 1994 تمّ إعادة تأهيل المكتب بالكامل وتوسيعه بإضافة مساحات جديدة من خلال شراء طابق جديد بحيث يشغل المكتب حالياً طابقين كاملين في البناء.